A noz-moscada é uma amêndoa de sabor adocicado e aroma forte. Em pequenas quantidades, é usada para aromatizar molhos à base de creme de leite, doces e bebidas quentes, como cappucinos e chás. Possui propriedades antiinflamatórias, além de ajudar a ter um sono tranquilo. Combinando com atividades físicas e uma alimentação saudável pode auxiliar na perda de peso, pois ajuda a regular o transito intestinal.

Ingrediente. Myristica fragrans (noz moscada).