A espinheira santa é uma planta nativa da América do Sul que é bem fácil de ser encontrada na região sul do Brasil. Ela é bastante consumida em forma de chá. Dessa forma, o chá de espinheira santa possui muitas propriedades, entre as quais se destaca a ação cicatrizante sobre úlceras estomacais. 

A indicação de consumo é de até três xícaras de chá por dia. Também, é possível encontrar a planta em forma de cápsulas, apesar de ser menos comum. Nessa versão, geralmente é recomendado tomar duas cápsulas três vezes ao dia.

A versão em chá, pode ser consumida após as refeições para facilitar a digestão e prevenir possíveis desconfortos.

Como preparar o chá de Espinheira Santa? Colocar em infusão, em um litro de água fervente, 2 colheres de sopa da erva, e deixar levantar fervura. Desligar o fogo e abafar por dez minutos. Sugestão de consumo: Tomar de 2 a 3 xícaras ao dia. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.Armazene em local fresco e seco.