🥩 A Alcatra Taismani é um corte nobre, conhecido pela sua maciez, suculência e sabor marcante.
Proveniente de gado super precoce e cortada artesanalmente pelo nosso açougue, é uma carne versátil que pode ser usada em bifes, grelhados, assados e até churrascos.
Perfeita para quem busca uma carne leve e saborosa, a alcatra mantém o equilíbrio ideal entre textura e sabor em qualquer preparo.
Alcatra Taismani — qualidade premium, carne fresca e o sabor autêntico que faz parte da tradição Taismani.