Faz tempo que o açúcar refinado deixou de ser o preferido na hora de adoçar. Hoje existem ótimas opções para isso, como é o caso do Xilitol. Aliado no processo de emagrecimento e de alimentação saudável, ele ainda conta com outros benefícios em sua lista, tais como o auxílio em tratamentos renais e ajuda na prevenção de infecções pulmonares. 

Encontrado nas fibras de vegetais como ameixa e milho, o Xilitol é um adoçante que não possui conservantes e se destaca por possuir baixa caloria. Além do mais, ele não tem sabor residual, o que o difere de outros tipos de adoçantes.